ふわふわ濃厚!絶品オレンジプリンの作り方
【材料】
- オレンジジュース: 200ml
- 牛乳: 200ml
- グラニュー糖: 100g
- 卵: 3個
- ゼラチン: 10g
- オレンジの皮(お好みで)
【作り方】
- オレンジジュースと牛乳を鍋に入れ、中火で温める。
- 別のボウルで卵とグラニュー糖をよく混ぜる。
- 温めたジュースと牛乳を徐々に卵に加え、よく混ぜる。
- ゼラチンをオレンジジュースに加え、溶かす。
- 卵液にゼラチン液を加え、よく混ぜる。
- オレンジの皮を加え、さらに混ぜる。
- カップに流し入れ、冷蔵庫で冷やして固める。
ふわふわで濃厚なオレンジプリン!冷やす時間はお好みで調整してください。