鶏肉の旨みとアボカドのクリーミーさがたまらない！ターキーとアボカドのBLTサンド
パーティーや特別なイベントでターキーを調理した経験はありますか？ターキーは一度に大量に調理されることが多く、余ってしまうこともありますよね。そんな時には、サンドイッチにしてみてはいかがでしょう。（ターキーのレシピはこちら→ 簡単＆美味！自宅で楽しむスモークターキー）
普段のランチやサンドイッチに飽きてしまった方にもおすすめしたい今回の「ターキーとアボカドのBLTサンド」は、新鮮なアボカドとジューシーなターキー、香ばしいベーコンの組み合わせが絶妙で、サンドイッチの概念を覆す美味しさを楽しめます。
これまでのサンドイッチに飽きてしまった方や、特別な一品を提供したいパーティーなどで、ぜひこのターキーアボカドBLTサンドイッチを試してみてください。
【材料】
- ターキー（ローストターキーまたはスライスしたデリターキー）: 100g
- アボカド: 1個（スライスまたはマッシュ）
- ベーコン: 4〜6枚（クリスピーに焼いておく）
- レタス: 適量
- トマト: 1個（スライス）
- バター:適量
- マスタード: 適量
- マヨネーズ: 適量
- 塩とこしょう: 味付け用
- サンドイッチ用パン: 2枚
【作り方】
- サンドイッチ用のパンを用意する。通常の食パンやバゲット、クロワッサンなど、お好みのパンでOK。
- アボカドを準備。アボカドをカットし、スライスまたはマッシュする。お好みで塩とこしょうで味付けする。
- ベーコンを焼く。クリスピーに焼くのがオススメ。
- パンにバターとマヨネーズ、マスタードを塗る。サクサクした食感が好きな人は軽くトーストしてもOK。
- レタスをパンの上に敷き、ターキー、アボカド、トマト、ベーコンの順にのせていく。
- もう一方のパンにもバター、マヨネーズ、マスタードを塗ってサンドする。
- サンドイッチを半分に切って完成。
ターキーとアボカドのBLTサンドは、最高の組み合わせのサンドイッチです。ジューシーなターキー、クリーミーなアボカド、香ばしいベーコン、新鮮なトマト、そして爽やかなレタスが絶妙に調和し、一口食べればその美味しさに魅了されることでしょう。塩味と酸味、シャキシャキとした食感、マスタードのピリッとしたアクセントが一層の味わいを引き立ててくれます。
ぜひ、このターキーアボカドBLTサンドの美味しさを堪能してみてください。
