ガパオライスの簡単レシピ タイの定番料理を自宅で楽しもう！

タイ料理の代表的な一品であるガパオライスは、シンプルながらも美味しさ満点の料理です。 今回は、自宅で簡単に作れるガパオライスのレシピをご紹介します。タイ料理好きの人はもちろん、味わったことがない人もこの機会に是非お試しください。

材料

手順

1. ニンニクをみじん切り、赤唐辛子も小さく切ります。
2. フライパンに油を熱し、ニンニクと赤唐辛子を炒めます。
3. 鶏ひき肉または牛ひき肉を加えて炒め、完全に火が通るまで調理します。
4. オイスターソース、魚醤、砂糖、醤油を加えて、よく混ぜます。
5. タイバジルの葉を加えて、さらに炒めます。バジルがしんなりするまで炒め続けてください。
6. ごはんを別のフライパンで炒め、ガパオの具と一緒に盛りつけます。

以上、ガパオライスのレシピでした！本当に簡単に作れるので、是非お試しください。辛さや具材をアレンジしても大丈夫です。 ぜひお好みに合わせてアレンジして、ご家庭で美味しいガパオライスを楽しんでください！