絶品！チーズケーキブラウニーの手作りレシピ
スイーツの中でも特に人気なチーズケーキとチョコレートブラウニー。 この二つのケーキが組み合わさった夢のようなスイーツ「チーズケーキブラウニー」をご存知ですか？今回は、簡単な手順で誰でも作れる濃厚で美味しいチーズケーキブラウニーのレシピをご紹介します。 ぜひ、お試しください！
材料
- 無塩バター 1/2カップ
- グラニュー糖 1カップ
- 卵 2個
- バニラエッセンス 少々
- 小麦粉 1/3カップ
- ココアパウダー 1/4カップ
- ベーキングパウダー 小さじ1/4
- 塩 少々
- クリームチーズ 200g
- 砂糖 1/4カップ
手順
- オーブンを180度（予熱含む）に設定します。
- 無塩バターを溶かし、溶かしたバターにグラニュー糖を加えながら、冷まします。
- 卵とバニラエッセンスを加えてよく混ぜます。
- 別のボウルに小麦粉、ココアパウダー、ベーキングパウダー、塩を混ぜ、2に加えてしっかり混ぜます。
- 生地を用意した型に流し込みます。
- クリームチーズ、砂糖、バニラエッセンスを混ぜます。
- 混ぜたクリームチーズをブラウニー生地の上にスプーンで置きます。アレンジしたい場合は、広げて模様を作ることもできます。
- 予熱したオーブンで約25-30分焼きます。竹串を刺して生地がついてこなければ焼き上がりです。
チーズケーキブラウニーは、濃厚なチョコレートとクリーミーなチーズケーキが見事に調和し、口に入ると至福のひとときが広がります。シンプルな手順ながら、アレンジも豊富です。シェアするもよし、自分へのご褒美にしてもよし。この機会にぜひ、この美味しさを味わってみてください。
