桃の缶詰で作る!簡単&美味しい桃のプリン
果物が美味しい季節になりましたね。今日は桃のプリンのレシピをご紹介します。このデザートはほんのり桃の甘みが口いっぱいに広がり、食後のデザートやおやつにぴったりです。ぜひ試してみてくださいね!
【材料】
- 桃の缶詰 1缶(約400g、果汁も使用)
- 卵 3個
- 砂糖 1/2カップ
- 牛乳 1カップ
- 生クリーム 1/2カップ
- バニラエッセンス 適量
【手順】
- オーブンを180°C(350°F)に予熱します。
- 缶詰の桃を使い、果汁も一緒にミキサーなどでなめらかなピューレにします。
- 別のボウルに卵と砂糖を入れ、泡立て器などでよく混ぜます。
- 牛乳と生クリームを加え、さらによく混ぜます。
- バニラエッセンスを加え、全体をよく混ぜます。
- 桃のピューレを加え、よく混ぜます。
- カスタードカップなどの焼き型にプリンの液を注ぎます。
- 水浴で約40〜50分間焼きます。プリンが固まるまで焼きますが、竹串を刺してみて、ついてこなければ完成です。
- 冷蔵庫で冷やし固めた後、器に盛り付けてお楽しみください。
以上、桃のプリンのレシピでした。お好みでミントの葉や桃のスライスをトッピングすると尚良し!ぜひお家でお試しください。甘くて滑らかな桃の風味にきっと感動でしょう。楽しいデザート作りをお楽しみください!